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World / Deutsch / Gesundheit / Ernährung /

In dieser Kategorie werden alle Sites gelistet, die sich in informativer Form mit Ernährung und Ernährungslehre beschäftigen. Unter Ernährung verstehen wir die Versorgung des Körpers mit
Nährstoffen (Eiweißstoffe, Mineralstoffe, Wasser sowie Fette und Kohlenhydrate)
Diese dienen dem Organismus zum Aufbau und Erhaltung des Körpers und als Energielieferant zur Aufrechterhaltung der Körpervorgänge und -temperatur sowie für Arbeitsleistungen;

Wirkstoffen (Vitamine und Mineralstoffe)
Diese dienen der Regelung von Körpervorgängen (Ab- und Aufbau in Zellen, Wasserhaushalt) und sind Schutzstoffe;

Ballaststoffen (z. B. Cellulose)
Diese regen die Darmtätigkeit an und haben einen hohen Sättigungswert;

Farb-, Duft-, und Geschmacksstoffen
Regen den Appetit an und fördern die Produktion von Verdauungssäften.
Die Versorgung mit diesen Stoffen soll unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit erhalten sowie Leistungsfähigkeit steigern.

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Umfrage zum Trinkverhalten

Um das richtige Trinkverhalten herauszufinden, bietet das Forum Trinkwasser einen kostenfreien Beratungsservice an.

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Forum-Trinkwasser

Das Forum informiert über die Qualität des Trinkwassers in Deutschland. Desweiteren wird auf die Bedeutung als Lebensmittel hingewiesen.

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Paleofood

Die "artgerechte" Ernährung des Menschen, die sich an natürlicher Ernährung orientiert, wird vorgestellt. Eine Übersicht über Steinzeitkost mit Rezepten und Tipps.

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Konsum & Natur

Der unabhängige Verein stellt sich vor und informiert über Naturverträglichkeit von Lebensmitteln und Konsumgütern. Desweiteren werden naturverträgliche Rezepte angeboten.

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Natürlich Gesund und Vital

Informationen und Beratungen rund um die Themen gesunde Ernährung, Prävention von Krankheiten und die Wichtigkeit des Wassers.

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Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten

Der IME stellt auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse über Zahngesundheit, Kariesprophylaxe sowie Ernährungsverhalten die Zusammenhänge dar und gibt Empfehlungen zur Ernährung und Vorbeugung.

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Chinesische Ernährung

Artikel zur chinesischen Ernährungslehre und ihren Wirkungen.

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Besser Essen in Deutschland

Der "Gastrospasmusführer" übt eine Fundamentalkritik an unseren Essgewohnheiten und weist in ironischer Form auf Lösungen sowie Alternativen hin.

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Ernährungsvorsorge

Informationen, was der deutsche Staat unternimmt, damit im Notfall die Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln gewährleistet ist und was jeder selbst beitragen kann.

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Ernährungsquiz

Knifflige Quizfragen aus den Bereichen Ernährungswissenschaft, Ernährungsmedizin und Diätetik, nach Kategorien geordnet.

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